Chaque semaine, Le Courrier d’Espagne vous fait découvrir l’agriculture espagnole dévoilant la diversité de ses terres sous des prismes différents : ses cultures herbacées, ses vignobles, ses productions d’arbres fruitiers, de légumes et ses prairies. Cette semaine, notre article analysera les cultures des oliveraies et leur production en Espagne. Cette culture comprend plus de 100 variétés. Il compte 10 variétés prédominantes et de nombreuses Appellations d’Origine (DO). LES OLIVIERS La valeur de la production des oliveraies s’est élevée à 5.307 millions d’euros en 2022, selon les données de l’Avance de la Renta Agraria Nacional. Elle représente 14% de la production … Lire la suite de Bilan de la production des oliveraies en Espagne (part 3)